榜首揭秘|贵阳西点烘焙培训学校

西点烘焙培训课程主要包括以下内容：手工操作训练：学习制作西点的基本手工技法，如手工和面、面团整形、裱花、雕刻等。制作工具的使用：学习制作西点的基础工具使用方法，如厨师机、发酵机、烤箱等的工作原理、使用方法、注意事项等。

一、榜首揭秘|贵阳西点烘焙培训学校

1、酷德西点

西点烘焙理论知识培训：学习了解西点制作的理论知识，如水油比例、油脂乳化、发酵工艺、时间、各种西点原料的配方、配比等。此外，还需学习摆台、色彩搭配、创意造型等相关知识。面包类：学习制作各种类型的面包，如咸面包、甜面包、硬质面包、软质面包、松软面包等。

2、欧乐焙烘焙

蛋糕类：学习制作各种蛋糕，如慕斯蛋糕、拿破仑酥、翻糖蛋糕、奶油蛋糕等。甜品类：学习制作各种甜品，如混酥类、挞、派、清酥类糕点、干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁等。饮料类：学习制作各种饮料，如奶茶、果茶、咖啡等。

3、米澜西点培训

西点就是西式面点，主要是西方*的点心，一般是用面、糖、鸡蛋等食材制作的一种点心，其中，西点按照温度不同，可分为常温点心、冷点心和热点心,根据西点的用途不同，会分为茶点和酒会点心等，对于这些使用用途不同，点心的制作种类也不同，根据厨房分工不同还分为面包类、糕点类、巧克力类等，这些几乎包括了各种西点的种类。

以上这些机构排名不分先后，仅供参考！

二、机构简介

课程针对零基础以及进修者，以健康、低脂的理念为主，在口感上也着重加强了层次感。不仅有冷餐、也有热食，不用担心季节的变化而影响出单。课程不仅在教大家堂食摆盘，也会教大家外卖出餐的标准，以及如何高效快捷的量出、如何延长食材的储存周期。课程内所有产品均无半成品，每款食材都经过特殊处理，会用最简单的方法做最好的轻食。

三、机构优势

学费包含我们保证除学费外无任何其他额外的费用，此外，我们还赠送学生每人价值198元的厨师服一套，提供课堂文具系列一套。课堂所学产品大家均可打包带走。课程经过设计，都是由简到深，由易到难，便于同学更快速上手，加上专业师资贴身指导，零基础也不是问题！

烘焙则是用面粉、酵母等一些食材为原料，加上一些添加剂，经过一系列工艺制作的食品，这种食品种类繁多，而且口感较好，比如面包、蛋糕这类都是烘焙食品，烘焙食品受到了很多年轻人的喜爱。在西点的制作过程中可以包含烘焙，烘焙是一种制作过程，类似烘烤和焙烤，这些是烘焙；而西点呢，在西点的制作过程中，它可以有烘焙过程还会有其他制作过程，例如搅拌、打泡等这些都是西点的制作过程，而且一些食物用烘焙做，就是把食物通过加热，使食物脱水变干变硬的过程，而西点随着西点的点心不同，其制作过程也有不同。