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在线客服厨师证是人力资源和社会保障部颁发的*职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证;也是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件,厨师证一共分为4个种类,即中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师。
1、中原职业技能学校
考厨师证没有学历限制,但是在年龄上有一定的限制条件,在满20周岁之前,可以考取初级厨师资格证书,考中级证书需满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁,除了年龄上的限制,考厨师证还需具备以下条件:初级(具备以下条件之一)1.经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书;2.在本职业连续见习工作2年以上;3.本职业学徒期满。
2、新纪元烹饪学校
中级(具备以下条件之一)1.取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书;2.取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上;3.取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。
3、食为先蜂大厨学校
高级 (具备以下条件之一)1.取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;2.取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上;3.取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上;4.取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
以上这些机构排名不分先后,仅供参考!
郑州中原职业技能培训学校成立了就业指导处,开发校企联合办学模式,与多家就业单位建立业务关系,形成订单式培训,与郑州、北京、深圳、苏州、宁波、上海等地区数百家知名企业合作,签订两千多个工作岗位。并从中筛选出一批厨艺出众的学员输送到日本、韩国、新加坡、欧洲、美国、加拿大及南非等*中餐馆就业。
郑州中原职业技能培训学校定期发布就业信息,以保证学生“学得好,出得去”。完善的就业网络不但能使学生成功就业,更能成就事业。学生就业后,定期跟踪他们的工作情况,保障了学生的就业出路,形成良性循环。
1、掌握教学计划中的传统川菜、经典川菜、新派川菜、火锅、凉菜等菜肴制作。
2、菜肴的成本核算及有效规避高成本菜品,提高利率。
技师(具备以下条件之一1.取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书;2.取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上;3.取得本职业职业资格证书的技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。
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