郑州高新区厨师餐饮培训学校哪家靠谱

中餐通常是一大家人同时吃，因此分量比较大。西餐则主要是个人点餐，分量相对较小。中餐的厨具类型非常多，制作过程可以根据个人喜好进行调整。西餐的厨房看上去像工厂一样，里面有严格控制的设备，对食物的数量把控非常严苛。

一、机构简介

郑州中原职业技能培训学校学生毕业经考核合格后由郑州中原中等学院颁发的正规学历证书和*职业资格证书——中高级厨师证，是您就业、出国劳务的通行证，一证在手出国无忧，一证在手高薪就业。

二、郑州高新区厨师餐饮培训学校哪家靠谱

1、中原职业技能学校

中餐的烹饪方法非常多样，如炒、炸、烹、炖等，而且中餐口味变化多端，以酸甜苦辣咸五味俱全为名，并富于变化。西餐则主要使用平底锅和暗火灶进行烹饪，口味相对较少，主要以甜食和咸食为主，追求菜肴鲜嫩。

2、新纪元烹饪学校

中餐和西餐在原料、烹饪方法、口味和分量、餐具和就餐环境、菜肴的呈现方式、菜品的种类和搭配、餐具使用、就餐礼仪等方面存在较大的差异。中餐的选料非常广泛，除了部分少数民族餐厅有一些禁忌外，几乎无所不吃。西餐则主要选用牛肉、羊肉、猪肉和禽类以及乳蛋类等作为餐饮的料理材料。

3、食为先蜂大厨学校

中式面点注重色香味俱佳，各种形态的面点都具有其独特的名称和特点。而西式面点则注重烘烤工艺和装饰效果，制品形态各异，富有创意。中式面点和西式面点在各方面都有所不同，分别具有独特的口感和特色。

上面这些机构排名不分先后，建议您实地考察对比！

三、机构优势

1、郑州中原职业技能培训学校，河南省职业教育品牌示范学校，成立于1965年，主要是中专，大专为主。是经教育部门批准的一所以厨师培训为主的专业性厨师培训学校。我校专业设置紧跟市场需要。

2、郑州中原职业技能培训学校开设有：厨师培训三年制金牌班、两年制精英班 、一年制全科班、半年制高级厨师班、三个月中高级厨师班、一个月速成班、考证班等。注重实践，着重培养学员的动手能力和实际操作能力，为满足学生的实习需要，真真实实的让学生们学到本领，打造烹饪培训行业专业口碑品牌！

3、郑州中原职业技能培训学校坐落于郑州市航空港区，周边围绕教育产业园，是郑州的南大门。我中心坐落城市繁华中心地带，文化气息浓厚，拥有先进的理论教室；与五星级以上酒店后厨可媲美的实践室，全套不锈钢设备，舒适的学生公寓，配备男女生洗浴中心，（冬有暖气、夏有空调）学生图书馆，一流的师资力量，各种学习、生活设施齐全，建有教学楼、行政办公楼，总建筑面积达到2万余平方米。

中式面点多以香、甜、咸为主，而西式面点则以奶油、糖、蛋为主要特点。中式面点的馅料多种多样，而西式面点则注重通过原料的搭配和烘焙工艺来营造独特的口感。中式面点的制法较多，工艺复杂，包括制皮、制馅、手工制形或模具打形等。相比之下，西式面点制作方法的机械化程度较高，制品装饰工序较为复杂。